В колбасе «Краковская» нашли крахмал, кости и сою
В Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории проверили колбасу «Краковская». В 6-ти из 9-ти проб были выявлены несоответствия ГОСТу
18:35, 17 мая 2016
В Саратовской межобластной ветеринарной лаборатории проверили колбасу «Краковская». В 6-ти из 9-ти проб были выявлены несоответствия ГОСТу.
Как сообщает ведомство, нарушения были обнаружены по 12-ти показателям. В том числе по содержанию каррагинана - 4; крахмала картофельного - 1; соевого изолята - 4; мышечной ткани мяса птицы - 1; костных частиц - 1; крахмала кукурузного - 1.
«Добавление в мясные продукты сырья более низкого качества, замена его на мясо птицы, субпродукты и растительные компоненты фактически является фальсификацией, так как такие продукты уже не соответствуют своему наименованию по составу», - отмечается в сообщении МВЛ.
Не пропустите главное - подпишитесь на Telegram-канал Подписаться
Популярное
- 1 Армянская община потребовала отставки главы «Урарту» после скандала в Балакове
- 2 Жители более 20 улиц Саратова из-за аварии остались без воды
- 3 В «Единой России» обсуждают кандидатуру Бусаргина на пост главы реготделения
- 4 В Саратове остановочный павильон опрокинулся на женщину: она погибла
- 5 В зоне СВО погибли бойцы из Федоровского, Марксовского и Балашовского районов
- 1 Саратовцы добровольно передали на нужды СВО более 50 единиц оружия
- 2 В Саратове мужчина «кошмарил» женщин и дрался с охраной. Глава СК требует доклад
- 3 Старушка в центре Саратова остается на улице 6-й месяц: власти пока бессильны
- 4 Дело об убийстве в клубе в Дергачах обрастает новыми подробностями
- 5 На территории старого аэропорта Саратова будет 3 парка и пешеходная улица
