В саратовской рыбе найдены опасные черви-паразиты
17:34, 4 октября 2017
В Саратовской области в плотве и окуне специалисты нашли червей-паразитов. Об этом сегодня сообщает межобластная ветеринарная лаборатория.
В отдел ветеринарно-санитарной экспертизы поступили пробы речной рыбы - подлещик, плотва, красноперка, окунь. Их исследовали по показателю – паразитарная чистота.
«В результате проведенных исследований в двух пробах плотвы и одной пробе окуня обнаружены живые метацеркарии трематод — росcикотремы (Rossicotrema donicum), что не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 — Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», - информирует ведомство.
По данным медиков, если метацеркарии попадают в организм человека, они обитают в его желчном пузыре, протоках поджелудочной железы, желчных ходах печени. При несвоевременном выявлении метацеркарий и неправильном избавлении от него в организме провоцируется ряд заболеваний. Червь не исчезает из организма без вмешательства терапии до 10-20 лет.
Пробы были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Саратовской области, данные о положительных результатах исследования направлены в это же ведомство.