Саратовстат: Жители региона становятся все более прожорливыми

Жители Саратовской области в 2016 году в среднем стали больше потреблять продукты питания. Согласно информации Саратовстата, почти по всем основным продуктам произошел рост, по сравнению с 2015 годом меньше есть стали лишь рыбу.

Итак, по данным выборочного обследования, в среднем за месяц на 1 человека приходится 8,9 кг хлеба и хлебных продуктов (было 8,5 кг), картофеля – 5,1 кг (было столько же), овощей и бахчевых – 10,2 кг (было 9,6 кг), фруктов и ягод – 5,2 кг (было 5,1 кг).

Кроме того, больше стали потреблять мяса и мясных продуктов – 7,4 кг на 1 человека (было 7,2 кг), сахар и кондитерские изделия – 3,2 кг (было 3 кг), масло растительное и другие жиры – 1,1 кг (было 1 кг), а также яйца – 22 штуки на человека (было 20 штук).

Единственное, что немного, но пошло на снижение – это рыба и рыбные продукты, которых приходится 1,9 кг на человека, тогда как годом ранее было ровно 2 кг.