Детям в лагерях давали низкокалорийное питание

В оздоровительных лагерях Саратовской области выявлены нарушения при организации питания детей. Региональное Управление Роспотребнадзора подвело итоги первой смены.

В июне в 800 организациях отдыха пребывало 33,7 тысяч школьников, что составляет почти 53% от запланированного в летний сезон 2017 года. Основная доля - 78%  отдыхающих детей – находится в лагерях с дневным пребыванием детей на базе общеобразовательных и социозащитных учреждений.

Санитарное ведомство проверило более 600 оздоровительных учреждений. При проверке питания было выявлено превышение микробиологических показателей в  6-ти  пробах готового питания (0,8% от исследованных),  отклонение от норм калорийности в 10 пробах  (4,8% от  исследованных). Питание, несоответствующее гигиеническим нормативам, регистрировалось в лагерях с дневным пребыванием детей на базе школ Советского, Федоровского, Энгельсского, Саратовского, Калининского, Питерского районов и Саратова.