В «Магните» нашли зараженный кишечными палочками фарш

В Саратове в магазине сети «Магнит» найден продукт, зараженный бактериями кишечной палочки. Об этом сегодня сообщает межобластная ветеринарная лаборатория.  

По данным ведомства, в отдел ветеринарно-санитарной экспертизы МВЛ поступили пробы фарша говяжьего и свиного и субпродукты птицы. Они были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Саратовской области в сети магазинов «Магнит».

Специалисты провели исследования на микробиологические показатели. В двух образцах фарша говяжьего были обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП).

Информация о результатах исследования направлена в территориальные Управления Россельхознадзора, пояснили в МВЛ.