В Саратове нашли около 7000 кг опасной свинины
10:58, 10 марта 2017
В районе Скокурского тракта Саратова в холодильной камере оптового склада сотрудниками управления ветеринарии правительства области обнаружено 6802 кг свинины с нарушением правил хранения. Мясо предназначалось для дальнейшей реализации.
Как установили ветеринары в ходе проверки, у нее не было специальной маркировки, упаковки, ветеринарных сопроводительных документов, определяющих происхождение и ветеринарно-санитарную безопасность продукции.
В отношении владельца склада возбуждено административное производство по статье «Нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства». Также ему выписали штраф в размере 3 тыс. рублей.
Мясо проверено на наличие возбудителя африканской чумы свиней. Вирус АЧС обнаружен не был.
По результатам экспертизы мясо признано некачественным и опасным для использования в пищевых целях. Свинина направлена на утилизацию в специализированную организацию.