Ветеринары предупреждают саратовцев об опасной рыбе с черными пятнами
12:01, 15 февраля 2017
Окунь, вобла, карп, плотва и толстолобик очень часто болеют постодиплостомозом рыб. Об этом сегодня сообщает Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория.
Это паразитарное заболевание характеризуется проявлением на теле, брюшке, жабрах, плавниках рыб черных пятен. «Эти пятна — лакмусовая бумажка, показывающая, где именно отложили свои яйца паразиты. Постодиплостомоз распространен повсеместно. Возбудителем является гельминт-сосальщик из семейства Diplostomatidae. Данные паразиты живут в кишечнике цапель, через помет этих птиц, попадающий в воду, происходит заражение рыб», - поясняют ветеринары.
Если на теле рыбы мало черных пятен, ее допускают к продаже, для человека она не опасна, поясняют специалисты. Однако, чтобы исключить возможность заражения, лучше не употреблять рыбу в сыром виде, а также соблюдать культуру питания при употреблении малосоленой рыбы.