Около 70% товарооборота продуктов питания приходится на внесетевых операторов

В Саратове на прилавках присутствует около 60-70% продуктов от местных производителей. Об этом заявила первый заместитель министра экономического развития Юлия Винокурова.

Она рассказала, что вопрос наличия местной продукции на торговых  прилавках постоянно мониторится, как на рынках, в продуктовых магазинах, так и в сетевых магазинах.

«В среднем у нас от 60 до 70% продаж в товарных группах - это продукция местных производителей. В сетевых магазинах мука - 15%, пшено -18-19%, мясо, в зависимости от вида, может колебаться от 10% до 80%, хлеб - 100%, творог, молоко - 85-88%, яйцо куриное - 80%», - сообщила она.

Однако такие данные вызвали сомнение у Александра Ландо. «Я хожу по сетевым магазинам и спрашиваю: «Какой процент нашей сельхозпродукции есть на полках?». Они говорят: «20-30%, остальные привезены из других регионов».

«Около 70% товарооборота у нас приходится на внесетевых операторов», - уточнила Юлия Винокурова.