На главном аграрном форуме страны колбасы саратовского мясокомбината «Дубки» получили семь золотых наград за качество
14:21, 31 октября 2014
В Москве завершила свою работу агропромышленная выставка «Золотая осень 2014». Коллективная экспозиция нашей области завоевала Гран-при этого сельхозсаммита. Свою продукцию представили 97 организаций региона: пищевых и перерабатывающих предприятий, растениеводческих и фермерских хозяйств.
Достойно представил Саратовскую область мясокомбинат «Дубки». Из 7 представленных на конкурс позиций все 7 получили «золото» в номинации «За производство высококачественной пищевой продукции». Лучшими по качеству, по мнению жюри, стали колбасы Докторская дубковская, Любительская дубковская, Столичная премиум, Кремлёвская премиум, Салями премиум, а также Российская и буженина.
«Мы уделяем большое внимание качеству мясной продукции, - прокомментировала директора по качеству МК «Дубки» Ирина Воронина, - с этой целью на комбинате разработана специальная программа производственного контроля и внедрена целая система, которая контролирует качество сырья и продукции на всех этапах производства».
На сегодняшний день «Золотая осень» является самой крупной международной площадкой для обсуждений вопросов продовольственной безопасности нашей страны. Награды, полученные в конкурсах этой выставки, являются лучшим доказательством профессионализма отечественного производителя и высокого качества их работы.