В котлете из «Макдональдса» нашли кишечную палочку

Руководители «Макдональдса» в Саратове оштрафованы на 45 тыс. рублей за нарушение санитарных норм и правил. Прокуратура Заводского района проверила ресторан быстрого питания на улице Чернышевского.

Выяснилось, что в среднетемпературной холодильной камере на полке совместно с доброкачественными продуктами допускается хранение пищевого продукта с истекшим сроком годности, в низкотемпературной холодильной камере нарушены нормы складирования мясной продукции, полуфабрикаты в картонных коробках размещены в штабелях в плотную к стенкам холодильной камеры.  Также при исследовании мясного полуфабриката, котлеты из говядины,  установлено, что микробиологические показатели кишечной палочки превышают норматив.

Как сообщает областная прокуратура, «учитывая посещаемость и круглосуточный режим работы данного предприятия общественного питания, вопрос соблюдения законодательства о защите прав потребителей ООО «Макдоналдс» взят прокуратурой района на особый контроль».
Напомним, ресторан «Макдональдс» в Саратове не впервые становится нарушителем санитарных правил.

В мае на 5 суток закрывали ресторан на проспекте Кирова. Там также была обнаружена кишечная палочка.