Ветслужба области не пустила на рынки почти 73 тонны мяса
17:36, 17 июля 2013
За полгода Саратовская областная ветеринарная служба не допустила на рынки региона 72,7 тонн непригодного в пищу мяса и мясопродуктов, 11,4 тонн овощей и фруктов, 5,4 тонн молочной и маргариновой продукции , 2,1 тыс. штук яиц, 800 килограммов рыбы и других пищевых продуктов. Об этом сообщило Управление ветеринарии Правительства области.
Ведомство также пояснило, что ветеринарно-санитарные экспертизы выявили 31 случай финноза и более 1,3 тыс случаев эхинококкоза. Вся опасная продукция была изъята из реализации, обезврежена или утилизирована.
Госветслужба еженедельно проверяет сельхоз рынки на предмет реализации некачественных продуктов. Во время рейдов сотрудники управления также обращают внимание на санитарное состояние торговых точек.