В Саратовской области с прилавков изымают шпроты из-за риска ботулизма

В Саратовской области из магазинов экстренно изымают шпроты из балтийской кильки, в которой обнаружен ботулизм. Об этом сообщила во время брифинга в министерстве здравоохранения помощник руководителя регионального Роспотребнадзора Елена Никонова.

Напомним, что ранее на территории России были зарегистрированы случаи ботулизма из-за возможного употребления в пищу конкретных консервов, а именно «Шпротов в масле из балтийской кильки тушки». Они продаются в стеклянных банках, а производителем является ООО Рыбзавод «За Родину», расположенный в Калининградской области.

В связи с вероятной угрозой, которую несет этот продукт, Елена Игоревна призвала жителей области не употреблять эти консервы. Она также пояснила, что это была единая партия, которая поступала преимущественно в сетевые магазины «Пятерочка» и «Перекресток». В настоящее время товар изымают с прилавков во всех регионах страны.

«В нашей области случаев заболеваемости ботулизмом не было», – добавила специалист.