В Саратове аннулировали партию сыра из-за содержания в нем сливочного масла

В Саратовской области партию сыра отгрузили обратно из-за того, что его произвели с использованием сливочного масла. Об этом сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора области.

В ведомстве рассказали, что позавчера, 11 сентября, сотрудники обнаружили нарушение ГОСТа в молочной продукции. В производстве сыра «Швейцарский» использовалось «масло сливочное «Крестьянское» 72,5% и обезжиренное молоко. Однако по правилам использовать масло для изготовления сыра нельзя, поэтому всю партию вернули в адрес башкирской компании ООО «ФУДТАУН».

Помимо этого, Россельхознадзор выяснил, что сливочное масло поступило от ООО «Промстрой», которого не существует. Это значит, что происхождение масла неизвестно. Для предотвращения незаконного оборота товара, партию не допустили в продажу.