В Саратовской области планируют производить сыр и радужную форель
16:43, 5 октября 2023
В Саратовской области планируется построить молочно-товарную ферму, рыбоводное хозяйство и элеваторный комплекс. Соответствующие инвестиционные соглашения региональное правительство подписало в Москве на 25-й Российской агропромышленной выставке «Золотая осень - 2023».
Как в своем телеграм-канале сообщил губернатор Роман Бусаргин, молочно-товарную ферму, а также цех по производству продукции на 1060 голов построят в Турковском районе. Общий объем инвестиций составил 794 млн рублей, а срок реализации проекта - до 2026 года. На предприятии планируется производить 6,4 тысячи тонн молока в год. Также рассматривается возможность создания сыроварни.
Помимо этого, в Марксовском районе возведут рыбоводное хозяйство. На нем будут выращивать радужную форель не только для наших товаропроизводителей, но и всей России. В год намереваются производить порядка 120 тонн рыбы. На первоначальном этапе привлечено 100 млн рублей от инвесторов.
Кроме того, запланированы 3 и 4 этапы строительства элеваторного комплекса вместимостью до 30 тысяч тонн. Работы с привлечением 250 млн рублей инвестиций хотят завершить в 2026 году. Для аграриев области предполагается выполнение комплекса мероприятий, направленных на производство семян.