Панков: Саратовский хлеб признали самым качественным
10:23, 27 июня 2018
Депутат Госдумы Николай Панков порадовался за Саратовскую область, чей хлеб оказался одним из лучших в России. В своем ТамТам-канале «Пара слов» он отметил, что эта новость говорит о человеческом потенциале региона.
«Пришла радостная информация: Саратовская область стала одним из лидеров по количеству хлеба высокого качества согласно результатам исследования Роскачества. Также в этом списке Ставропольский край и Воронежская область.
Эксперты исследовали 176 брендов хлеба, который производится в 62 регионах по 50 показателям качества и безопасности и трем направлениям: соответствие требованиям техрегламента, ГОСТам и повышенным стандартам Роскачества. Эксперты проверяли хлеб на пестициды, фосфаты, следы картофельной болезни, устанавливали влажность, количество клейковины и другие параметры.
Кстати, выяснилось, что требованиям полностью соответствует 86% российского хлеба.
Эта новость говорит не только о качестве нашего зерна, производимой из него муки, но и о человеческом потенциале наших людей, их профессионализме и мастерстве. Всегда приятно радоваться за нашу область и признание упорного труда людей», - написал Николай Васильевич.